STIEGL – Bio-Biergut Wildshut - Salzburg-Cityguide
STIEGL - Bio-Biergut Wildshut - Bierpräsentaion
„Sauer macht lustig“ – Kommt ein Bier angesegelt
So sehr anders kann Bier schmecken. Auf dem oberösterreichischen Bio-Biergut Wildshut präsentiere die Salzburger Stieglbrauerei Donnerstag abends ein paar außergewöhnliche neue Spezialitäten. Nach dem bereits bekannten „Wildshut Bio Perlage“ – ein Bier, dass nach der Champagnermethode produziert wird (und auch ein bisschen danach schmeckt) ging es jetzt an die „Sauer-Biere“. Ein im Eichen-Faß gereiftes „Bio Mystique“ und ein riesigen Tonfässern gegärtes „Bio Antique“. „Hier in Wildshut füllen wir unsere Philosophie in Flachen“, so die Stiegl-Eigentümer Alessandra und Heinrich Dieter Kiener.
Und genau so künstlerisch wie sich die Bier anhören war auch die Präsentation. Szenisch umgesetzt vom Salzburger Ausnahmekünstler Hubert Lepka mit seiner Künstler Truppe „Lawine Torren“, die in der Brauerei ein Segelboot mit ihnen tanzen ließen.
Verkostet und beklatscht unter anderem von Überflieger Thomas Morgenstern, Ausnahme-Kicker Martin Hinteregger, der kaufmännische Direktor der Salzburger Festspiele Lukas Crepaz, Fernseh-Koch Didi Maier, Schauspieler und Kabarettist Fritz Egger, SalzburgerLand-Werber Leo Bauernberger
FOTOs: Franz Neumayr
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Fotos von: Franz Neumayr
Datum: 02.02.2023
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