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DomQuartier – eat&meet 2025 - Fotos - Salzburg-Cityguide

DomQuartier - eat&meet 2025



- Themenführung



FÜRSTERZBISCHÖFLICHER AUGENSCHMAUS



Zur Zeit, als noch die Fürsterzbischöfe in Salzburg residierten, wurde nicht nur viel gebaut, sondern auch gut gegessen. Im DomQuartier, mit seinen faszinierenden Barock-Bauten und Sammlungen, finden sich dafür zahlreiche Zeugnisse aus der bildenden Kunst. Bei rauschenden Banketten ließ sich der Hofstaat die feinsten Speisen schmecken. Auch in der Fastenzeit verzichtete man, trotz strenger Vorschriften, nicht auf kulinarische Genüsse. Die fürstliche Tafel wurde reich dekoriert. Wertvolles Geschirr, kostbare Trinkgefäße, essbare sowie dauerhafte Tischaufsätze und aufwändig verzierte Gerichte durften nicht fehlen.

Fotos von: Uwe / www.salzburg-cityguide.at

Datum: 14.03.2025

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