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Cook & Wine / Single-Kochkurs

Ein Kochkurs der anderen Art. Bei den Geschwistern Laura und Günther Grahammer im Cook & Wine, Bachstraße 68, fand ein so genannter Singles-Kochkurs statt. Unter der fachkundigen Anleitung von Haubenkoch Günther wurden so schmackhafte Gerichte wie Thunfischwürfel mit Wasabicreme, Kalbsrücken im Ganzen gebraten mit weißen Spargel, warmes Schokoladen-Ingwer-Törtchen oder schnelles Mousse mit Erdbeer-Salat zubereitet. Für die passende Weinbegleitung sorgte Sommeliere Laura Grahammer.

Datum: 2013-04-22


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