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Bieranstich in Kaltenhausen

Rechtzeitig zu Beginn der kalten Jahreszeit zapfte Haral Kratzer, neuer Pächter des Braugasthofes Kaltenhausen, den 1. Kaltenhauser Winterbock an. Unterstütz wurde er dabei von Brau Union Österreich Gereraldirektor Markus Liebl und Bürgermeister von Hallein Christian Stöckl. Braumeister Günther Seeleitner beschreibt seine neueste Kreation wie folgt: Reinheit im Geschmack, helle Bronzefarbe, spezifische Kellertrübung und dichter Schaum. Feine Malztöne und edles Hopfenaroma runden den Geschmack ab. Verfeinert wurde der Abend mit Schmankerln vom Braugasthof Kaltenhausen unter der Führung von Bräuwirtin Claudia Weichselbraun und Küchenchef Robert Eder.

Datum: 2011-11-24


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