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AFRO CAFE – AFROLICIOUS - Event - Salzburg-Cityguide

13.04. - 14.04.2016
00:00 - 00:00 Uhr

5071 Salzburg

AFRO CAFE Salzburg
AFROLICIOUS – AFRIKANISCHES LEBENSGEFÜHL AUF REZEPT
D e r K o c h k u r s z u m M i t m a c h e n u n d M i t g e n i e ß e n !


Was kommt vor dem Genuss? Natürlich das Kochen. Deshalb gibt es im Afro Cafe
heuer auch einen Kochworkshop zum Thema Afrikanische Küche. Couscous,
Harissa, Kokoseintopf – es gilt die Vielfalt an exotischen Gewürzen und Aromen Afrikas zu
entdecken.Das Afro Cafe Küchenteam gibt Einblicke in die geschmackliche Vielfalt und
intensive Vitalität der Afrikanischen Küche. Gemeinsam mit den Gästen entsteht – nach
dem Begrüssungsaperitif – in 5er-Gruppen ein dreigängiges Spezialitäten-Menü, das
anschließend natürlich genussvoll verkostet wird. Was am Ende der Entdeckungsreise
jeder mitnimmt: bereichernde, sinnliche Erfahrungen als Inspiration – und natürlich das
unvergleichliche afrikanische Lebensgefühl. Zum Nachkochen und immer wieder Erleben
...

DAS M E N Ü :
S a t a y - S p i e ß v o m H u h n
d a z u B o h n e n p ü r r e e u n d E r d n u s s - C h i l i - S a u c e
A f r i k a n i s c h e r C o u s c o u s - S a l a t m i t Z u c c h i n i
d a z u H a r i s s a - D i p u n d M i n z j o g h u r t
***
K o k o s - E r d n u s s - E i n t o p f m i t R i n d f l e i s c h u n d G e m ü s e
d a z u h a u s g e m a c h te s F l a d e n b r o t , G e w ü r z- R e i s u n d g e b r a t e n e P o l e n t a - E c k e n
***
L i m o n e n - G ra n a t a p f e l c r e m e m i t g l a c i e r t e r A n a n a s
A f r o - M u f f i n m i t g e t r o c k n e t e n F r ü c h t e n u n d A m a r u l a - C reme

P R E I S P R O P E R S O N E U R 4 5 , –
inklusive Welcome-Drink und AFRO COFFEE oder TEA

Da die Teilnehmerzahl limitiert ist, wird um
Reservierung unter 0662-844888 oder unter
cafe.salzburg@afrocoffee.com gebeten.

AFRO CAFE SALZBURG
Bürgerspitalplatz 5 | 5020 Salzburg
T. 0662 844888
cafe.salzburg@afrocoffee.com
www.afrocafe.at
Öffnungszeiten:
Montag – Donnerstag 09.00 bis 23.00
Freitag – Samstag 09.00 bis 24.00
Sonntag geschlossen


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